ورود

ثبت نام

ورود

ثبت نام

ریز سبزی

تومان15,000

معرفی و مشخصات ریزسبزی تولید برگچه

سبزیجاتی هستند که در مراحل رشد اولیه، برداشت و به صورت تازه مصرف می‌شوند. ریزسبزی‌ها چهار تا چهل برابر بیشتر از سبزی‌های بالغ، ویتامین، کاروتنوئید و دیگر مواد مغذی و معدنی دارند و به دلیل تراکم مواد مغزی در آنها یک محصول فراسودمند (Super Food) محسوب می‌شوند. همچنین به دلیل روش ارائه به صورت زنده، علاوه بر تازگی و طراوت،‌ طعم و عطر آنها بسیار زیاد و قوی است و می‌توانند جایگزین ادویه در طبخ غذا شود. در تمام ریزسبزیها ساقه و برگها قابل مصرف است.

سبزیجاتی هستند که در مراحل رشد اولیه، برداشت و به صورت تازه مصرف می‌شوند. ریزسبزی‌ها چهار تا چهل برابر بیشتر از سبزی‌های بالغ، ویتامین، کاروتنوئید و دیگر مواد مغذی و معدنی دارند و به دلیل تراکم مواد مغزی در آنها یک محصول فراسودمند (Super Food) محسوب می‌شوند. همچنین به دلیل روش ارائه به صورت زنده، علاوه بر تازگی و طراوت،‌ طعم و عطر آنها بسیار زیاد و قوی است و می‌توانند جایگزین ادویه در طبخ غذا شود. در تمام ریزسبزیها ساقه و برگها قابل مصرف است.
ویژگیهای ریزسبزی تولید برگچه
ریزسبزی تولید برگچه به صورت زنده ارائه می‌گردد. بنابراین تا زمان مصرف کاملا تازه است و حاوی حداکثر مواد غذایی است (پس از قطع سبزی از ساقه در مدتی بسیار کوتاه بسیاری از ویتامینها از بین می‌روند). این روش ارائه محصول یکی از پیشرفته‌ترین روشهای ارائه در سراسر دنیا است.
به دلیل نوع ارائه، این محصول در دمای معمولی اتاق (5 تا 15 درجه سانتیگراد)‌ نگهداری می‌شود و احتیاج به سردخانه ندارد. مدت نگهداری این محصول بیش از یکهفته است و در این مدت سبزیجات نه تنها خراب نمی‌شوند بلکه رشد می‌کنند.
این محصول در آب تصفیه شده کشت و بدون کود و سم تولید می‌شود. بنابراین به دلیل عدم استفاده از خاک، کاملا بهداشتی است و در زمان مصرف نیاز به شستشو ندارد.
موارد مصرف 
سالاد سبزیجات، ‌طعم دهنده غذاهای گوشتی و سرخ شده،‌ تزئین کننده فست فود (پیتزا و پاستا)، طعم دهنده و تزیین کننده سوپ
نتایج آزمایش انواع ریزسبزی در مقایسه با سبزی‌های بالغ :
ریزسبزی کلم قرمز: بیشترین غلظت ویتامین C
ریزسبزی گشنیز: بیشترین غلظت کاروتنوئیدها
ریزسبزی ریحان : دارای غلظت بالای ویتامین K
ریزسبزی تربچه : بیشترین غلظت ویتامین E

ویژگیهای محصول
شرایط نگهداری :‌ در دمای 5 تا 15 درجه سانتیگراد در معرض نور
وزن ناخالص: (گرم)200 گرم
مدت ماندگاری : حداقل 7 روز
بسته بندی : ظرف یکبار مصرف

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “ریز سبزی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

X